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激ウマ 簡単 「ブーロ エ パルミジャーノ」

ややこしい名前だけど、シンプルにチーズを

絡めただけのパスタ

これで

塊のチーズを削ると、フワフワな粉チーズ

焦がしバターを茹で汁で乳化させたフライパンに

パスタとフワフワのチーズを入れて

混ぜれば完成

粗挽き胡椒は忘れずに。

本当に簡単だけど、本当に美味いんです

(強いて言えば、バターの焦がし加減?)